GRÜN UND GÜNSTIG

FINDE HIER DEINE NEUEN LIEBLINGSPLÄTZE FÜR LECKERES, NACHHALTIGES UND GÜNSTIGES ESSEN

Bist du neu in Tübingen oder wohnst sogar schon länger hier und bist trotzdem auf der Suche nach neuen Ökospots? Im folgenden Beitrag findest du Tipps, bei denen du nicht nur sparen kannst, sondern auch noch etwas Gutes für unsere Umwelt leistest.

UM WAS GEHT ES?

Ich werde euch hier ein paar neue Läden und Cafés vorstellen, die ihr unbedingt ausprobieren solltet, wenn ihr nach nachhaltigen und günstigen Spots in Tübingen sucht. Ich selbst bin vor einem halben Jahr nach Tübingen gezogen und war sehr begeistert von den vielen Möglichkeiten für Nachhaltiges und die besonderen Angebote für Studenten. Für dich habe ich meine Lieblingsspot gesammelt und hoffe dir so bei deiner Suche nach mehr Nachhaltigkeit helfen zu können.

EIN ÜBERBLICK

Tübingen ist mit seinen Möglichkeiten nachhaltiger zu leben schon gar nicht schlecht aufgestellt. In Sachen Umweltschutz, Öffentliche Verkehrsmittel oder einer relativ autofreien Innenstadt ist die Stadt auf dem richtigen Weg. Nachhaltigkeit hat in heutigen Gesellschaft, besonders bei Studierenden oft einen hohen Stellenwert und zählt somit zu den Top-Themen unserer Zeit. Unter dem traurigen Hintergrund des Klimawandels wollen sich immer mehr Menschen für eine noch bewohnbare Erde stark machen. Und genau das sollte, meiner Meinung nach, allen Menschen ermöglicht werden. Gerade als Student erscheint der bewusste, nachhaltige Konsum oft eher schwierig. Bioprodukte sind im Vergleich zu, beispielsweise Eigenmarken von Supermärkten, immer noch eine teure Alternative. Im Folgenden beschreibe ich euch meine Lieblingsadressen in Tübingen, bei denen ihr auch fairen Preisen an tolle Produkte kommen könnt.

Hier meine Top 5 und ein kleiner Einblick in die Welt des Café Mehrrettich-Konzepts.

MEINE TOP 5:

Wenn du diesen Blogbeitrag bis hierher gelesen hast, dann interessierst du dich bestimmt schon für das Thema Nachhaltigkeit. Viele Vorteile sind dir bestimmt schon bewusst. Regional einzukaufen allerdings nicht nur unsere Umwelt, sondern auch lokale Unternehmen hier in Tübingen. Vor allem für unser Stadtbild bleibt so hoffentlich weiterhin so schön!

Der Vortagsbäcker

Ich habe hier beispielhaft das Angebot des Vortagsbäcker abfotografiert, damit du eine preisliche Übersicht der Angebote hast.

Wie der Name „Vortagsbäcker“ schon verrät, werden hier Backwaren verschiedener Bäcker vom jeweiligen Vortag sehr günstig weiterverkauft. Für 70ct kannst du hier schon einen Berliner ergattern oder ein superleckeres Brot für gerade mal 2,10 € kaufen. Dass die Produkte vom Vortag sind, merkt man in den meisten Fällen nicht. Gerade der Vortagsbäcker leistet so einen großen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung und wir Studenten können davon noch profitieren.

Insgesamt gibt es hier günstige Borte, Brötchen, oder süße Backwaren. Manchmal auch Pizzastücke oder Biociabatta. Die Brötchenpreise liegen zwischen 10 und 30 ct wobei man zwischen fast 50 Brot und Brötchensorten wählen kann. Hier findet ihr aber auch fairen Kaffee für nur 1,50€. Also auf jeden Fall einen Besuch wert.

Das Café Mehrrettich

Nach einem ähnlichen Prinzip arbeitet das Café Mehrrettich. Das Ziel ist es hier allen Menschen die Möglichkeit zu bieten sich in einem Kaffee zu treffen, auch wenn es gerade finanziell nicht so einfach aussieht. Gleichzeitig war ein Hauptmotivationspunkt, dass jährlich über 11 Mio. Tonnen Lebensmittel im Müll landen.

So entstand die Idee ein Café zu eröffnen, welches als Gemeinschaftsraum dienen soll und in dem Events stattfinden können. Auch sollen hier Kaffee und andere Produkte verkauft werden, bei denen man den Kaufpreis selbst bestimmen kann. Hoffentlich eröffnet das Café bald und kann von dir getestet werden!

Der Marktladen

Ein etwas teurere aber dennoch super aufgestellter Platz ist der Marktladen beim Bahnhof. Hier findest du, ähnlich wie bei Alnatura oder dem Löwenladen viele regionale und saisonale Produkte. Nachteil hier ist, dass es natürlich Festpreise gibt, die nicht an Studenten angepasst sind.

Der Tübinger Wochenmarkt

Auch auf dem Wochenmarkt findet ihr frisches, regionales und leckeres Essen. Der ist Montag, Mittwoch und Freitag 7 bis 13 Uhr und am Samstag von 8 Uhr bis 13Uhr.

Hier lohnt es sich nicht direkt am Anfang, sondern eher gegen Ende vorbeizuschauen. Es gibt zwar feste Preise für Obst und Gemüse, man kann allerdings immer nach Resten oder leicht beschädigtem Obst und Gemüse fragen.

Viele Firmen und Stände nutzen dafür auch die To good to goo App. Hier geht es darum, dass Unternehmen übrig gebliebene Reste vom Tag für einen ermäßigten Preis verkaufen können. Gerade wenn es am Monatsende schwierig wird bei euerm Lieblingsrestaurant zu bestellen, lohnt sich hier ein Blick in die App. Vielleicht bekommt ihr euer Essen doch noch… und rettet damit Lebensmittel vor der Mülltonne.

Fun- Fakt hier ist, dass bereits viele Supermärkte ebenfalls aktiv werden gegen Lebensmittelverschwendung. So findet man in fast allen Supermärkten eine Restekiste, oder „Ich bin noch gut“ Box. Bei Kaufland kannst du sogar zwischen ganzen fünf Kisten auswählen, die Käse, Obst, Gemüse, Brote aber auch Drogerieprodukte beinhalten. Hier kannst du teilweise bis zu 50% Ermäßigung aufgrund einer kurzen Haltbarkeit oder wegen einer Beschädigung erhalten.

HAST DU SELBST LUST BEKOMMEN AKTIV ZU WERDEN?

Vielleicht habt ihr jetzt selbst Lust bekommen euren Beitrag zu leisten. Dann schaut doch gerne bei einem meiner Lieblingspots vorbei. Habt ihr noch weitere Tipps in und um Tübingen? Schreibt es gerne in die Kommentare!

von Hannah Gregor

Categories:

Allgemein

Tags:

No Tag